Na última sexta-feira (02), tivemos a realização da Audiência Pública alusiva à 19° Semana do Alimento Orgânico. O evento teve início às 14 horas e contou com a presença dos palestrantes Althen Teixeira Filho, professor do Instituto de Biologia da Universidade Federal de Pelotas (UFPel);  Cleu de Aquino Ferreira, agricultor, agroecologista e Presidente da Cooperativa União e a nutricionista, assistente social e empreendedora Liliane Bierhals Rutz.

O objetivo foi levar informações sobre a produção e o consumo de alimentos orgânicos para a comunidade. Estavam presentes ainda, representantes da Embrapa Clima Temperado da Emater, da Efasul e da Prefeitura Municipal.  A vereadora e proponente da audiência, Iasmin Roloff (PT) conduziu a audiência, e reforçou a importância da da Semana do Alimento Orgânico e do debate acerca do assunto.